Tuesday, June 02, 2009

hello there lil' chef

hoo, finally i got something to get rid my bored feeling. yayy, with cooking. well, tadi gw coba satu recipe gituu, gara-gara abis nonton acara masak - masak gitu. nah tadi gw coba roti CANNE, masakan india gitu, biasa nya dimakan dengan kari kambing cuma bisa pake gula aja.

nah, here are the things that we need to make roti cane :
  • tepung ( 500gr )
  • telur ( 2 butir )
  • garam
  • minyak samin
  • air
trus gini cara bikinya :
  • campur tepung terigu, telur, air dan garam secukupnya
  • aduk adonan tersebut hingga KALIS ( kalis itu sampai menyatu )
  • abis itu dibentuk, jadi gepeng - gepeng trus dibanting banting gitu ( kayak tukang martabak telor, tau kaan? )
  • trus diolesin minya samin trus dibikin jadi kotak, dan memanjang
  • dibanting - banting lagi trus dibuat kayak konde ( hhe, ribet daah ) abis itu digepengin lagi, trus baru di tarus di atas teflon ( ingat bukan telfon ) minyak nya jangan banyak-banyak eh?
  • nah, udah di goreng gitu, di geprokk lagi panas panas
  • nah udah deh jadii ROTI CANE : )
well thats my version yaa, jadi ga tau deh kalo ada yang salah gitu. try it guyss, trust me its good

No comments:

Post a Comment